お決まりバレンタインのチョコチャンククッキー❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 140g
- バター 90g
- 卵 1個
- 砂糖 80g
- ベーキングパウダー 小1/3
- 板チョコ 120g
作り方
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1
バターと卵は常温に戻します。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 - 2 ボウルにバターをクリーム状に練り、砂糖を2~3回に分けて加え混ぜ溶き卵を少しずつ入れて混ぜます。
- 3 牛乳を入れ混ぜ、ふるった粉をいれ切るようにまぜ、次に手で不規則に切ったチョコを加えます。
- 4 生地を水をつけたスプーンで天板に落としていきます。
- 5 180度15~18分焼いて出来上がり。
きっかけ
主人にバレンタインで揚げて、よろこんでもらったのがきっかけで、バレンタインには必ず作ってるクッキー。 チョコ好きな私も、板チョコがそのまま入ってるので大好きです。
おいしくなるコツ
チョコはある程度おおきさを残した方が私は好みです。 大きなかけらがはいった、柔らかいクッキーです。
- レシピID:1920001463
- 公開日:2011/06/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- チョコチャンククッキー
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4 件
つくったよレポート(4件)
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まぁ122021/03/24 18:52いびつですが子供もぺろりといけました♪
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みなのこ2020/11/03 15:02いきなりアレンジですが…Seriaの紫芋パウダーをいれてチョコをホワイトチョコで作りました!
とても簡単で美味しかったのでまた作ります! -
Simacoco2020/08/18 12:15初めてチャンククッキーを作りましたが、材料がシンプルで分かりやすかったです。ホワイトチョコしかなくてそれで作ったのですが、美味しかったです。次は彼に作りたいです
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シーモ☆2017/03/07 14:58簡単でとっても美味しかったです(^^)
おやつにぴったりです(^^)また作ります(*^^*)
レシピへのコメント
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ちょこ☆ほわいと 2017.03.07 20:44
作ってくださりありがとうございます★
ぜひリピートしてください♪