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白菜
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コンソメで洋風白菜炒め レシピ・作り方
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momosuke1221ohno
白菜は洋風でもおいしい
材料(2人分)
白菜
1/4
玉ねぎ
半分
ウインナー
4本
白ワイン
15ml
コンソメ
1個
塩コショウ
適度
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
白菜やウインナーを好みの大きさに切る。玉ねぎは薄切りする。コンソメはお湯である程度溶かしておく
2
オリーブオイルで玉ねぎがしんなりとなるまで炒める。そこに白ワインを入れてさらに炒める
3
2にウインナーと白菜を入れて、しんなりするまで炒め、コンソメを入れて、盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜があったので、いつもと違うなにかできるかなって思って
公開日:2011/05/09
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料理名
白菜
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momosuke1221ohno
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