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コンソメで洋風白菜炒め レシピ・作り方

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momosuke1221ohno
白菜は洋風でもおいしい

材料(2人分)

白菜
1/4
玉ねぎ
半分
ウインナー
4本
白ワイン
15ml
コンソメ
1個
塩コショウ
適度
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜やウインナーを好みの大きさに切る。玉ねぎは薄切りする。コンソメはお湯である程度溶かしておく
  2. 2
    オリーブオイルで玉ねぎがしんなりとなるまで炒める。そこに白ワインを入れてさらに炒める
  3. 3
    2にウインナーと白菜を入れて、しんなりするまで炒め、コンソメを入れて、盛り付ける

きっかけ

白菜があったので、いつもと違うなにかできるかなって思って

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜

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