ごはんがすすむ胡瓜の醤油漬け レシピ・作り方
![ごはんがすすむ胡瓜の醤油漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4d54d8716b1e5247ec4dc8974a56fd53215d1a8e.65.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5~7人分)
作り方
- 1 胡瓜は6~8mmの輪切りにして熱湯で1分ほどゆでざるにあげ水気をきる。
- 2 鍋に胡瓜以外の調味料すべてをいれ沸騰させ、1の胡瓜を加え再沸騰ご1分加熱して火を止める。
- 3 冷めるまで放置しておく。途中全体を混ぜる。
-
4
冷めたら冷蔵庫で保存。
汁ごと冷凍もできます。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 胡瓜の醤油漬け
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るもちゃん2018/09/25 10:45美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨