ご飯がすすむ！小松菜とおかかのふりかけ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 １わ
- ゴマ油 大さじ１
- 白ゴマ 大さじ１
- 濃口醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- かつおパック（小袋タイプです） １袋
作り方
- 1 小松菜をゆでて、冷ました後 水気を取り １センチ幅に切る。
- 2 フライパンにごま油・ごまを入れ火にかける。
- 3 そこへ小松菜を入れ炒め、みりんを加えて更に炒める。醤油を加え軽く炒める。
- 4 火を止め、おかかを少しづつ加えながら木べらで混ぜる。完成☆
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜とおかかのふりかけ
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メン＝タイコ2011/05/15 08:53
濃い目の味付けで、ご飯が進みました♪今度は倍量で作ってみたいと思います。ありがとうございます!!
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