中華粥・キムチを乗せて レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 圧力鍋に米・十五穀米を入れ、塩とごま油をまぶす。その上に生姜・葱・ささみ・白菜・人参を入れ、水を注いで蓋を閉める。
- 2 強火にかけ、蒸気が上がったら弱火にして１０分加圧。その後、自然冷却。
- 3 器によそい、キムチを乗せる。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 中華粥
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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