しっかり味付きハンバーグ レシピ・作り方

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miunoyama
小さな子供が手づかみで食べられるように、しっかりと味付けをして、ソースなしでおいしく食べられるように作ってみました。
みんながつくった数 1件

材料（4～５人分）

玉葱（みじん切り）
１個
人参（みじん切り）
１個
ピーマン（みじん切り）
２個
合挽き肉
４００ｇ
パン粉
２つかみ
卵
１個
ケチャップ・塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    玉葱、人参、ピーマンをみじん切りにして、しっかり炒める。
  2. 2
    ボールに①とすべての材料、調味料を入れ、よくこねる。
  3. 3
    小さめに成型してフライパンで焼く。（ケチャップが入っている為、焦げやすいので注意する。）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小さな子供が食べやすいように、ソースをつけなくても食べられるように作ってみました。

公開日：2011/01/02
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉その他のハンバーグ
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

miunoyama 料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/01/06 19:26
野菜もとれて◎。手づかみしないのでケチャップは後から(^-^)。ご馳走様でした。
Utti-
作っていただいてありがとうございます★ うちの子ももうちょっと大きくなったら、ケチャップ後付けで(^-^)。

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