人参とツナのお手軽きんぴら(潰瘍性大腸炎☆) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参は皮を剥いて斜めに3ミリぐらいの厚さに切って、細切りにします。
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2
中火で熱したフライパンに米油を引いて、人参を炒めます。
火が通ってきたら、オイルを切ったツナと昆布茶を加えて混ぜます。
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3
人参が少ししんなりしてきたら、料理酒、みりん、三温糖、醤油を加えて絡めます。
火を少し強めてください。
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4
最後にごま油と柚子胡椒をお好みで加えて馴染ませれば完成です！
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myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
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お弁当のおかずにも重宝します♪