[ストウブ公式]新じゃがの甘辛バターしょうゆ レシピ・作り方
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- 約1時間
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ストウブ鍋を使った旬の野菜を味わう簡単レシピをご紹介。皮ごとじっくり火を通すことでじゃがいものおいしさを引き出します。バターのコクと甘辛いたれがやみつきに！
材料（2-3人分）
作り方
- 1 きれいに洗った新じゃがを皮つきのまま鍋に入れて、蓋をして中火で20-30分加熱する。途中、鍋ごと動かしてじゃがいもを転がす。新じゃがに竹串がスーッと通ればOK。
- 2 *大きめのじゃがいもの場合は、一口大くらいのサイズに切り、皮の部分が下にくるようにいれてください。
- 3 <調味料>の材料をすべて鍋に入れて、新じゃがを転がしながら馴染ませる。
- 4 軽く煮詰めてとろみがついたら火を止める。
関連情報
- 関連キーワード
- ストウブ ラウンドココット 新じゃが 簡単副菜 旬野菜
- 料理名
- 新じゃがの甘辛バターしょうゆ
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス楽天市場店の公式レシピ。素材のおいしさを引き出すストウブのホーロー鍋を使った料理をはじめ、作りやすくておいしいレシピをご紹介。また、毎日の料理作りや食事の時間が楽しいものになるトピックをお届けします。1731年にドイツで創業したツヴィリングは、毎日の食事と食を通じた人とのつながりを大切にしたキッチン用品を生み出しています。様々な国の食文化も大切にしています。
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