[ストウブ公式]たっぷりチーズのクリスマスキッシュ レシピ・作り方
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- 約1時間
ツヴィリング / ストウブ公式ショップ
楽天市場
オーブンからそのままテーブルにサーブできるチーズたっぷりのキッシュ。見た目にも華やかで、できたてをおいしく食べられるのでパーティの一品におすすめ！
材料（3-4人分）
作り方
- 1 オーブンを220℃に予熱する。パイシートを室温に戻し、めん棒で伸ばす。オーブン用の耐熱皿に敷き込み、はみ出たところをカットする。パイシートの内側をフォークで突いて置く。
- 2 ベーコンを拍子木に切り、軽く炒める。ロマネスコまたはブロッコリーを小房に分け、軽く蒸し焼きにする。パイシートの上に乗せ、卵と生クリームを混ぜて上から注ぐ。
- 3 半分に切ったプチトマトとチーズをトッピングして、オーブンで30分ほど焼く。焦げてしまいそうなときは、アルミホイルを上にかぶせる。
関連情報
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- ストウブ オーバルホットプレート オーブン料理 クリスマス
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス楽天市場店の公式レシピ。素材のおいしさを引き出すストウブのホーロー鍋を使った料理をはじめ、作りやすくておいしいレシピをご紹介。また、毎日の料理作りや食事の時間が楽しいものになるトピックをお届けします。1731年にドイツで創業したツヴィリングは、毎日の食事と食を通じた人とのつながりを大切にしたキッチン用品を生み出しています。様々な国の食文化も大切にしています。
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