大人のポテトサラダ レシピ・作り方

大人のポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
Kazuny_Kitchen
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洋からしまたはわさびの風味がきいたポテトサラダです。お酒のおつまみによく合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを容器にいれ電子レンジで蒸す
  2. 2 ゆでたまごをつくる
  3. 3 玉ねぎはスライスして水にさらして辛味を取る。きゅうりを薄く輪切りにして塩をして水気を切る。ハムは1cm四方に切る
  4. 4 じゃがいもの皮をむきマッシュする
  5. 5 マッシュしたじゃがいもにゆでたまごをいれクラッシュする
  6. 6 処理した玉ねぎ、きゅうり、ハムを入れてマヨネーズ、塩こしょう(マジックソルト)、レモン汁、洋からし(わさび)を入れて和える
  7. 7 器に盛り完成

きっかけ

某そば屋さんのポテサラを参考に

おいしくなるコツ

洋からし、わさびを入れなければお子様でも食べられます

  • レシピID:1910019241
  • 公開日:2023/09/16
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カテゴリ
ポテトサラダじゃがいも
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