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我が家のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
くうおばちゃん
簡単でおいしい定番鍋をお手頃価格な豚こまで作りました
材料(2-3人分)
豚肉コマ切れ
300g
白菜
1/4個
エリンギ
2本
もやし
1袋
うどん
2玉
長ネギ
1本
粉末だし
大さじ2
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作り方
1
白菜を洗う
豚肉を広げながら白菜に挟んでいく
5センチ幅くらいにカットする
2
鍋にもやしを敷き
1をカット面が上下にくるように敷き詰める
3
隙間に、切った長ネギ、エリンギを入れる
4
粉末出汁をふりかけて
蓋を閉めて煮込む
5
具材を食べて汁が余ったところに、うどんを投入する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜と豚肉だけのミルフィーユ鍋は物足りないなと思い作りました
公開日:2022/09/16
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