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鶏もも肉の甘酢炒めレシピ・作り方

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約15分
500円前後

小さいお子様でも、食べやすいです。

材料（2.5人分）

鶏もも肉: 300g

じゃがいも: 中1個

塩: 少々

オリーブオイル: 小さじ2

※砂糖: 小さじ2

※醤油: 小さじ2

※酢: 小さじ1

※水: 小さじ2

※片栗粉: 小さじ1／2

※ごま油: 小さじ1／2

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作り方

1

鶏肉は、余分な油をとり、ひと口サイズに切り、塩を振って揉み込む。
じゃがいもは、皮をむいて、2センチ角に切り、電子レンジ600wで3分加熱する。
2

フライパンに弱めの中火で、オリーブオイルを入れて、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
火が通ったら、じゃがいもをいれる。
3

合わせた※をフライパンに入れて、とろみがつくまで炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供に食べさせたくて。

公開日：2022/08/24

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カテゴリ: 鶏もも肉

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