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やみつき！ころころ大根の漬けレシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単なのにお箸が止まらない！

材料（4人分）

大根: 1/3本

◯醤油: 大さじ3

◯酢: 大さじ2

◯三温糖: 小さじ1

塩(大根の下ごしらえ用): 小さじ2

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作り方

1

大根をサイコロ状に切って、塩をまぶす。
(2時間ほど置けると、より◎)
2

大根から出た水分を軽く水で洗い流して、合わせた漬け汁(◯マーク)に3時間ほどつけたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当の隙間埋めにも便利です！

公開日：2022/03/26

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カテゴリ: 大根 100円以下の節約料理簡単おつまみ作り置きの野菜すきまおかず

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