簡単！時短！ふんわりブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブリは塩を振り5分ほど置いたら、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、両面に小麦粉をふりかけておく。
生姜は薄切りにする。
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2
フライパンに油をしいて火をつけ、温まったらブリを入れる。(中火)
焼き色がついたら、ひっくり返す。 -
3
両面に焼き色がついたら、生姜と★を入れる。タレがフツフツとしてきたら、少し火を弱める。
焦げないようにフライパンを揺すり、1分ほどしたら裏返す。 - 4 スプーンでタレをすくってブリにかけ、タレが減りトロッとしてきたら完成！
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sa.yu2022/03/20 16:40
美味しかったです！
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和食が美味しく簡単に出来ちゃいます