圧力鍋で簡単!美味しい!とろとろロールキャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは①か②の方法で↓
①鍋にお湯を沸かして2、3分茹でる。
②お皿にキャベツ半量を置き、ラップをしてレンジで2、3分チン。
冷めたら、芯の部分を削ぎ落とします。 - 2 玉ねぎをみじん切りにして、★の材料をボールに入れて塩コショウを適量入れて、手でよく混ぜます。
- 3 キャベツで2の材料を巻きます。最後は、爪楊枝で止めます。
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4
圧力鍋に3を入れます。
私は芯も入れちゃいます!
しめじなども入れても良いです。 -
5
並べたら、☆を入れて、火にかけて圧力開始。
圧力がかかったら、弱火にして10分。火を止めて、圧力が下がるのを待ちます。 - 6 完成〜
きっかけ
ロールキャベツが大好き!トマト煮込みも大好き!大好きな物を美味しく作りたくて、自分好みの味を追求しました。少し甘めです。砂糖の量はお好みで調整してください。
- レシピID:1910018586
- 公開日:2022/01/10
関連情報
- カテゴリ
- ロールキャベツ トマト
- 料理名
- ロールキャベツ トマト煮込み
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cj0055jp2022/05/19 23:11参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございます。
トマト煮込みで栄養満点!子供たちもバクバク食べます(^^♪