ごぼうとにんじんとしめじの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼう、にんじんは乱切りして、しめじは根本を切ってバラバラにしておく。豚バラは2センチ幅に切る。
- 2 熱した鍋にサラダ油を入れて1を全て入れて3分ほど炒める。
- 3 2に水と和風顆粒出し、●を入れて軽く全体を混ぜる。落とし蓋をして15分煮て、中まで柔らかくなったら完成。
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