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筑前煮^_^ レシピ・作り方

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うーたま
筑前煮
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏胸肉
100g
人参
1本
レンコン
50g
たけのこの水煮
1袋
こんにゃく（アク抜き)
1個
干し椎茸
3個
☆水
450ml
☆だしの素
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は一口サイズに切ってレンコンと人参は皮を剥いて乱切りこんにゃくはサイコロ状に切ってたけのこの水煮は一口サイズに切る。
  2. 2
    干し椎茸は水で戻して半分に切る。
  3. 3
    鍋にごま油を入れて強火にかけ1と2を炒め鶏肉の色が変わったら☆を入れて落とし蓋をして20分煮たら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

筑前煮

公開日：2021/08/24
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カテゴリ
筑前煮前日に作り置き作り置きの野菜

このレシピを作ったユーザ

うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/06 11:40
美味しかったです♪ ごちそうさまでした♪
ハマチュン
作っていただきありがとうございます^_^

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