みっちり詰まった☆マフィン レシピ・作り方

みっちり詰まった☆マフィン
  • 約30分
  • 300円前後
hanakoarala
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こちらはぎっちり詰まった感じのマフィンのレシピです。粉を多目にして食べごたえのある仕上がりです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オーブンを190度に予熱する
  2. 2 小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるっておく
  3. 3 卵に砂糖、塩を加えて少し加熱しながらよく溶かす
  4. 4 米油を3回に分けて入れて都度よく混ぜる
  5. 5 ヨーグルト、生クリームを入れて都度よく混ぜる
  6. 6 ふるっておいた粉類を一気に加えて、ゴムベラで切るように混ぜる
  7. 7 板チョコを砕いて混ぜ、マフィン型に6等分して入れる
  8. 8 18分焼いたら完成!!

きっかけ

しっとりふわふわも良いのですが、たまにぎゅっと詰まったマフィンが食べたくなって

  • レシピID:1910017507
  • 公開日:2021/07/27
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マフィン
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