鮭とマイタケの味噌マヨ蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備する。
   
   ネギを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに、サッと洗ったマイタケをほぐしながら入れて、冷凍インゲン、鮭、ネギをのせていく。

3. 3

   鮭の上に、酒をかけて、白だしをかけて、味噌をのせる。
   
   マヨネーズを絞り出す。

4. 4

   フタをして、中火より、少し弱火で、７分くらい蒸し焼きにしたら、出来上がり。