ヒレ肉のローストビーフ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉ヒレ肉塊 ４００g
- クレイジーソルト 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
- 1 牛肉ヒレ肉塊をオリーブオイルとクレイジーソルトを入れたジップロックに入れよく揉んで３０分おく。
- 2 フライパンを強火にかけ１を肉の表面に焼き色をつけたら１８０度のオーブンで３０分焼いて粗熱をとる。
- 3 ２をお好みの薄さにスライスして皿に盛りつけたら出来上がり^_^
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- ローストビーフワインに合うおつまみ
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