干ししいたけの含め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 干ししいたけは、前の晩から、水に入れ、戻す。（６時間を目安に戻す）
- 2 鍋に、・の調味料を合わせて煮立て、しいたけを加える。落とし蓋をして、弱火で２０分煮る。
- 3 煮汁が少なくなるまで煮たら、火を止め、そのままおいて、味を含ませる。
- 4 器に盛り付け、出来上がりです。
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