タラのドリアの作り方! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
タラに塩を振り、水気を取る。
【魚の下処理の仕方!参照】 - 2 鍋にオリーブオイル・タマネギを入れ強火にかける。(沸いてきたら、弱火にして塩・白胡椒を振る。)
- 3 ②にタラを加え、更に炒める。
- 4 ③にホワイトソースを加えてソースを伸ばす。
- 5 ご飯の入った耐熱皿に④を入れチーズを盛り付け、オーブントースターで表面に焼き目が付くまで焼く。
- 6 パセリを振って完成。
きっかけ
タラのドリアが食べたかったから!
おいしくなるコツ
・【ホワイトソースの作り方!】 レシピID:1910011914 を参照して下さい。 ・【魚の下処理の仕方!】 レシピID:1910012782 を参照して下さい。
- レシピID:1910015457
- 公開日:2021/01/23
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