エリンギのガーリックバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギの石づきを切り落として縦にスライスする

2. 2

   フライパンにバターを半量熱し、おろしニンニクと1を入れて炒める

3. 3

   エリンギに透明感が出てきたら、残りのバターを加えて炒め合わせる

4. 4

   火を止めて塩コショウで味を整えたら完成。