エリンギのガーリックバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 1パック
- おろしニンニク チューブ2cm
- バター 12g
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 エリンギの石づきを切り落として縦にスライスする
- 2 フライパンにバターを半量熱し、おろしニンニクと1を入れて炒める
- 3 エリンギに透明感が出てきたら、残りのバターを加えて炒め合わせる
- 4 火を止めて塩コショウで味を整えたら完成。
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