大根、春菊と、カリカリサラダ! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
春菊を手でちぎり、水にさらす。硬い茎があれば取り除く。
茎は、刻んでお味噌汁に入れたりしても美味しいです! - 2 大根をせん切りにする。
- 3 ベーコンを細く切り、油と一緒にカリカリになるまで火を通す。
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4
春菊をボウルに入れ、ベーコンを油ごと回しかける。
混ぜて春菊がシナッとしたら、大根、すりごまを入れ、塩コショウで味を整える。完成!
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ミロ342023/01/02 19:27春菊があったので作りました♪