万能☆味噌だれ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 味噌、酒 各大2
- 砂糖 大1.5
- みりん 大1/2
- しょうゆ 小1/3
作り方
- 1 材料を全て小鍋に入れて火にかける
-
2
ミニホイッパー等でかき混ぜながら火にかけ、煮たったら弱火で5分煮詰める
-
3
火からおろし、氷水に鍋ごと浸し、とろみがついたら完成。
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