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ゴーヤチャンプルー^_^ レシピ・作り方

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うーたま
夏はやっぱりこれ

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
スパム缶詰
1缶
厚揚げ
2個
1個
ごま油
小さじ2
ガーリックソルト
小さじ1
創味つゆ
小さじ2
鰹節
1袋
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは端を切り落とし中の綿と種をスプーンで刮ぎとり薄目にスライスする。スパムは1センチ幅の長方形に切る。
  2. 2
    フライパンで1を強火で炒めスパムがカリッとしてきたらごま油とガーリックソルトと厚揚げを手でちぎって入れさっと炒める。
  3. 3
    2に溶き卵と創味のつゆを入れさっと炒め皿に盛り鰹節をかけたら出来上がり^_^

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

ゴーヤチャンプル

公開日:2020/08/07

関連情報

カテゴリ
ゴーヤチャンプル夏バテ対策夏のおもてなし料理厚揚げゴーヤ

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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