材料(2人分)
- ゴーヤ
- 1本
- スパム缶詰
- 1缶
- 厚揚げ
- 2個
- 卵
- 1個
- ごま油
- 小さじ2
- ガーリックソルト
- 小さじ1
- 創味つゆ
- 小さじ2
- 鰹節
- 1袋
作り方
-
- 1
- ゴーヤは端を切り落とし中の綿と種をスプーンで刮ぎとり薄目にスライスする。スパムは1センチ幅の長方形に切る。
-
- 2
- フライパンで1を強火で炒めスパムがカリッとしてきたらごま油とガーリックソルトと厚揚げを手でちぎって入れさっと炒める。
-
- 3
- 2に溶き卵と創味のつゆを入れさっと炒め皿に盛り鰹節をかけたら出来上がり^_^
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
ゴーヤチャンプル
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