茄子とミートソースのパスタの作り方! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとナスを入れ中火にかける。(沸いてきたら弱火にする。)
- 2 ミートソースとバターを加え温める。
- 3 お鍋一杯に水を入れ、火にかける。沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でる。
- 4 パスタとソースを和えて完成。
きっかけ
茄子とミートソースのパスタが食べたかったから!
おいしくなるコツ
・パスタを茹でる時の塩は、水に対し1%。 ・パスタは茹で時間の1分前に上げる。 ・ミートソースは 【基本のミートソースの作り方!】 レシピID:1910013110 を参照して下さい。
- レシピID:1910013347
- 公開日:2020/10/16
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クッキーLara2022/08/18 07:26レシピ、参考にさせていただきました。