ちゃちゃっと一品☆大根の皮と野菜の彩りきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮、にんじんは千切りに。
   大根などの茎は小口切りに。（小口切りにすると苦い青菜も食べやすいです）

2. 2

   ごま油で炒める。
   少ししんなりしたら、酒、醤油、砂糖を入れて汁気が飛ぶまで中火で炒める。

3. 3

   ごまを好きなだけふって完成。