マグロの漬けの作り方! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- マグロの刺身 1パック
- ▼A
- 醤油 50cc
- みりん 50cc
- 酒 50cc
- ▼B
- 味の素 少々
- にんにく(チューブ) 少々
- 生姜(チューブ) 少々
作り方
- 1 鍋にAを入れ、煮切る。
- 2 酒とみりんが冷えたら、Bをいれて混ぜる。
- 3 ②にマグロを入れ、1時間漬ける。
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