揚げナスの煮浸し レシピ・作り方

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まひにゃん
油を吸ったなすのとろ〜り食感がたまりません。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

揚げナス 業務スーパー
100cc
★だし汁
150cc
★しょうゆ
大1
★みりん、酒
各大1/2
★砂糖
小1/2
おろし生姜
チューブ3cm
おろしニンニク
チューブ2cm

作り方

  1. 1
    ★を合わせて小鍋に入れて火にかける
  2. 2
    沸騰したら、業務スーパーの揚げナスを凍ったまま加え、弱めの中火で10分くらい煮る。
  3. 3
    おろし生姜とおろしニンニクを加えて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

便利なので、揚げなすは常備です。お値段もお手頃です。

公開日：2019/10/27
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関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

まひにゃん

つくったよレポート（ 3 件）

2020/10/18 17:47
おいしかったです
naben
2020/10/06 21:34
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん７８６
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