鶏モモと豚こまの餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フードプロセッサーでキャベツをみじん切りにする。その後鶏モモと豚こま、牛脂もフードプロセッサーで挽く。ニラは細かく切っておく。
- 2 ボールにキャベツ、挽いた肉、ニラ、と⋆を合わせて混ぜ合わせる。
- 3 餃子の皮に作った餡をスプーンですくって、分量外の水溶き小麦粉で乗りをしてヒダを作り包んで行く。
- 4 フライパンや、ホットプレートなどで包んだ餃子を焼いたら出来上がり♡
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