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かぶの味噌汁 レシピ・作り方
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まひにゃん
お味噌汁の具、No.5以内に入る好きな具です(笑)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
だし汁
350cc
かぶ
2個
かぶの葉
1/2個分
味噌
大2
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作り方
1
だし汁を鍋に入れ、皮をむいていちょう切りにしたかぶを加えて火にかける。
2
中火で煮て、かぶが柔らかくなったら、3cmに切った葉を加えて40秒ほどにて、火を止め味噌を溶かし入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで油揚げやシイタケなどのキノコ類を足すのもオススメです!
きっかけ
好きな具なので。
公開日:2019/03/30
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関連情報
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その他の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
まひにゃん
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/19 23:03
シンプルにかぶだけでも充分美味しいですね(^-^) ご馳走様でした☆
はじゃじゃ
気に入ってもらえて嬉しいです!レポありがとうございます!
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