マスカルポーネと生ハムのカスクルート レシピ・作り方

作り方

1. 1 バゲットを用意。今回は焼きたてパリパリなので、リベイクなし。

   

2. 2 バゲットを4つに切り分け、上下にスライスします。

   

3. 3 今回はバターではなく、マスカルポーネを使います。ちょっと急いでいたので。

   

4. 4 断面全てにマスカルポーネを塗ります。

   

5. 5 生ハムを2枚づつ置きます。

   

6. 6 胡椒、オリーブオイルをかけます。

   

7. 7 もう一方をかぶせます。上から軽く押さえます。ギュッと。