黒豚で麦飯キーマカレー レシピ・作り方

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うーたま
黒豚で と麦飯で豪華なキーマ^ - ^

材料(2人分)

黒豚ミンチ
300g
玉ねぎ
1/2個
卵の黄身
2個
とろけるスライスチーズ
2枚
麦飯
茶碗2
カレールー(市販)
1/2箱
500ml

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。フライパンで黒豚ミンチを炒め玉ねぎも入れて炒める。
  2. 2
    水を入れ煮立ったら火を止めてカレールーを入れ5分程煮る。
  3. 3
    麦飯をお皿に盛り付けとろけるスライスチーズを入れその上に熱々のルーをかけて、ご飯の上に卵の黄身を乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

コツなし

きっかけ

黒豚で作るとコクが出る。フライパンひとつで作れるので手軽に出来る^ - ^

公開日:2019/03/08

関連情報

カテゴリ
キーマカレー簡単豚肉料理豚ひき肉

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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