簡単、絶品トリュフ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブラックチョコを細かく割り、ボールに入れ、水が入らないように注意しながら湯煎で溶かす。
2. 2 耐熱容器にホイップクリームをいれて、レンジで30秒から1分加熱する。
3. 3 湯煎したチョコとホイップクリームを合わせてしっかり混ぜ合わせる。
4. 4 30分から1時間程度冷蔵庫で冷やしておく。
5. 5 扱いやすい硬さになったら、スプーン日本でつみれを作るイメージで丸めていく。
6. 6 ピュアココアを茶漉しなどでふりかけたら出来上がり♡