今からでもすぐ作れる♡簡単濃厚生チョコトリュフ♡ レシピ・作り方
材料（4(約15個人分）
- チョコレート(板チョコ製菓用どちらも可) 100g
- 生クリーム 大さじ3(45ml)
- 洋酒(なくても良い) 小さじ1
- ココアパウダー 大さじ2
作り方
- 1 刻んだチョコレートと生クリームをボウルに入れて湯煎にかけて溶かす。
- 2 なめらかになったら、湯煎から外し、今度はボウルの底を氷水につけながらねっとりするまで混ぜる。(お好みで洋酒を加える。)
- 3 固くなってきたらラップにスプーン1.2杯を乗せ包んでからくるくると丸める。
- 4 バットにココアパウダーを敷き詰め、そこへ作ったトリュフをおき、まぶして完成。
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jewel1027☆
はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。
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rian_mama2021/03/31 00:09
プレゼント用に作りました！
手作りの方が断然美味しいですね⭐️ -
sweet child2019/03/31 14:26
うまくできました！明日同僚さんたちにプレゼントします♡
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