鮭のアラ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドリップが出ているようなら鮭のアラを水洗いする。耐熱ボールに入れて熱湯をアラ全体にかけ３０秒ほど待って、取り出しキッチンペーパーで水気を切っておく。

2. 2

   鍋にお水を入れ火にかける。沸いてきたら下処理した鮭と、顆粒だしを入れて火を通す。

3. 3

   鮭に火が通ったら、味噌とかして器に盛って、好みで小ねぎをかけたら出来上がり⋆*✩⑅◡̈⃝*