簡単なスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

簡単なスパニッシュオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
kitty0727
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残り物のマッシュポテトで簡単に作れるスパニッシュオムレツです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは小さい房に手で分ける。
    玉ねぎは薄くスライスする。
    ボールに卵、牛乳、チーズ、塩胡椒を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンに油を敷き、中火で加熱し、温まったら、①のしめじと玉ねぎを入れて炒める。火が通ったらマッシュポテトも加える。
  3. 3 ②が温まったら、①の卵液を回し入れ、蓋をし、弱火で10~15分くらい卵液が固まるまで加熱し、器に盛る。

きっかけ

作り置きしていたマッシュポテトをいつもと違う味で食べたかったので。

  • レシピID:1910008794
  • 公開日:2018/07/05
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カテゴリ
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