砂糖不使用！ぶりの照り焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは軽く洗いキッチンペーパーで水気を切っておく

2. 2

   調味料を全て合わせておく

3. 3

   フライパンに軽く油をひきブリを焼く。焦げ目がついたら裏返して焼く。

4. 4

   両面焦げ目がついたら合わせておいた調味料を回しかけ、蓋をする。

5. 5

   タレがフツフツと沸騰し始めたら弱火〜中火にしてブリにスプーンでタレをかけながら煮詰めていく。

6. 6

   タレがトロッとしてきて少なくなってきたら完成です。