スナップえんどうと玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎを繊維に沿って薄いくし切りにしておく。スナップえんどうは斜めに細く切っておく。
- 2 揚げ油を火にかけ、温める。
- 3 玉ねぎとスナップえんどう 乾燥の小エビをボールに入れて全体を均等に混ぜておく。そこに小麦粉を入れて再度全体に均等に混ぜる。冷水を入れてよく混ぜる。
- 4 お玉で具をすくい、温まった油に入れて、カリッといい色にあがったら 油を切って、お皿に盛って完成⋆｡˚✩
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