めかぶと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は1.5cm角のさいの目にカットする。玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 小鍋にめかぶ、豆腐、玉ねぎ、昆布水を入れ、中火で加熱する。沸いたら弱火にし、3～4分加熱し、火を止め、味噌を溶きいれる。再び加熱し、沸く直前に火を止め、お椀につぐ。
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