万能!! 豚コマ常備菜♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ★人参 1/3本
- ★えのき 1/3束
- ★豚コマ 140g
- ●しょうが(ﾁｭｰﾌﾞ) 2㌢程
- ●酒 大１
- ●醤油 大１
- ●砂糖 大1/2
作り方
-
1
人参は太め千切りにし、エノキは石づきを切り落とし半分にカットする。
-
2
豚コマは弱火で焼きながら、お箸で小さく裂く。
お肉の色が変わり、脂が出てくるのでキッチンペーパーでふき取る。 -
3
②に、エノキ･人参を入れて、少ししんなりとするまで炒める。
-
4
③に、●の調味料４種を入れて水分を飛ばす感じで炒めたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚コマ炒め
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
