ヘルシー仕上げのスパゲティーサラダ レシピ・作り方

ヘルシー仕上げのスパゲティーサラダ
  • 約10分
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
マヨネーズと、ヨーグルトを1:1で、マヨネーズ控えめ♪

材料(4~5人分)

  • スパゲティー 100g
  • ザワークラウト 大さじ3くらい
  • 玉ねぎ 50スライスくらい
  • ニンジン 7cmくらい
  • @マヨネーズ 大さじ4
  • @ヨーグルト 大さじ4
  • @コンソメ顆粒 小さじ2
  • @ハチミツ 小さじ1強
  • ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1 ニンジンは、薄切りにして、ラップに包みレンジで加熱する。

    *600Wで、1分くらい加熱しました。
  2. 2 水漬けパスタを使ったので、2分くらい茹でる。

    *詳しくは、レシピID:1910007148
    水漬けパスタで時短茹で~生パスタ風~ にあります。
  3. 3 茹でたパスタを流水にさらして、ぬめりを取り水気を切る。

    水気を切ったパスタに、スライス玉ねぎを加える。

    *玉ねぎは、スライサーで薄切りになります。
  4. 4 ザワークラウトを加える。

    *酸味があるのでザワークラウトの量は、お好みの量に調節OK
  5. 5 キューネの、
    ザワークラウト バレル 850mlタイプのを使っています。
  6. 6 加熱したニンジン、@印を加え、和える。
  7. 7 ドライパセリも加え和えたら、出来上がり。

きっかけ

食卓の一品にヘルシーにしたスパゲティーサラダを出したかったので。

おいしくなるコツ

酸味食材は、ザワークラウトと、ヨーグルト。 辛味の玉ねぎ、酸味のザワークラウトの量を、微調節して、お好みの辛味加減、酸味加減に仕上げるのが◎

  • レシピID:1910007224
  • 公開日:2016/04/04
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カテゴリ
スパゲティサラダザワークラウト血圧が高めの方ヨーグルト
関連キーワード
スパゲティサラダ マヨネーズ スパゲティ サラダ スパゲティ パスタ
料理名
スパゲティーサラダ
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