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凍り豆腐でカレーチャンプルー レシピ・作り方
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パディントン1210
お手軽です!
材料(2~3人分人分)
豆腐(冷凍にしたもの)
半丁
ゴーヤ
一本
玉ねぎ
一個
カレールー
半皿分の1/4
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作り方
1
鍋かフライパンに、ゴーヤと玉ねぎを投入。
2
塩をふって軽く炒める
3
しんなりしてきたら、豆腐を入れ、崩しながら更に炒める
4
ある程度火が通ったら、カレールーを入れ、溶かすようにして炒める
5
グツグツなりだしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤチャンプルーが食べたくて
公開日:2015/10/08
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