トロ～リ♪熱々チーズオムライス レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、ピーマンを小さく切り、にんにくは潰しておく。ベーコンやソーセージと一緒にサラダ油（分量外）で炒める。
- 2 全体が炒められたら、カレー粉、ケチャップ、トマトソースを入れて、軽く絡めるように炒める。
- 3 冷やご飯の場合はレンジで温めてから、温かい状態にしてから、2のフライパンに加える。（温めておくと、野菜やトマトソースと馴染みやすくなる）
- 4 全体が混ざったら、味見をして、味が足りない場合は、塩こしょう、トマトソース、ケチャップを追加する。（分量外）
- 5 卵をといて、牛乳を加えて混ぜる。
- 6 フライパンにバターもしくはマーガリンを適量入れて（分量外）、卵液を流し込む。
-
7
薄焼き卵が固まらないうちに、チーズを入れ、少しとろけたら、ケチャップライスを載せる。
-
8
フライパンの端にご飯を寄せるように移動させて、くるりと卵を巻き、お皿に盛り付ける。
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ぴのこ♀2020/08/27 13:43
おいしかったです。
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