春雨サラダ レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。一度これを腹いっぱい食べたいと思い、夢がかないました☆
みんながつくった数 1

材料(5人分)

春雨(乾燥)
100g
にんじん
1/2個
きゅうり
1/2個
ハム
5枚
●酢
大さじ5
●しょうゆ
大さじ4
●砂糖
大さじ3
●ごま油
大さじ3
●水
250cc

作り方

  1. 1
    にんじん、きゅうり、ハムを5cm長さの細切りに切る。
  2. 2
    鍋に●を入れて加熱し、沸騰しそうになったら、鍋に春雨とにんじんを入れて、2分程度加熱する。加熱後、火を止めてハムを入れ、荒熱を取る。
  3. 3
    春雨が常温まで冷ましたら、きゅうりを入れてよくかき混ぜ、冷蔵庫などで1時間程度冷まして完成。

きっかけ

晩ご飯として。

公開日:2015/05/27

関連情報

カテゴリ
その他の中華料理

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/27 21:29
家にある野菜を加えて作りました。簡単でおいしかったです。
hasueki
作ってくれてありがとうござました☆

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