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春雨サラダ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
〜ちゃがし〜
男の料理。一度これを腹いっぱい食べたいと思い、夢がかないました☆
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
春雨(乾燥)
100g
にんじん
1/2個
きゅうり
1/2個
ハム
5枚
●酢
大さじ5
●しょうゆ
大さじ4
●砂糖
大さじ3
●ごま油
大さじ3
●水
250cc
作り方
1
にんじん、きゅうり、ハムを5cm長さの細切りに切る。
2
鍋に●を入れて加熱し、沸騰しそうになったら、鍋に春雨とにんじんを入れて、2分程度加熱する。加熱後、火を止めてハムを入れ、荒熱を取る。
3
春雨が常温まで冷ましたら、きゅうりを入れてよくかき混ぜ、冷蔵庫などで1時間程度冷まして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯として。
公開日:2015/05/27
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このレシピを作ったユーザ
〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/27 21:29
家にある野菜を加えて作りました。簡単でおいしかったです。
hasueki
作ってくれてありがとうござました☆
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