濃厚♬トロン♬冷凍卵かけごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵をタッパーなどのケースに入れて冷凍する。
-
2
1の卵を解凍する。白身と黄身をわける。
（解凍しきれていないようでしたら、少し水につけてみてください） - 3 解凍された黄身に醤油をかけ、15分ほど置いておく。温かいご飯に黄身をのせ、ワケギをかけてお召し上がりください♪
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テンテントッキーズ2016/06/02 13:38
冷凍卵の不思議な感触にビックリ
解凍しても黄身がつまめるのですね～
モッチリしていて美味しかったです。 -
びいまま2016/02/13 20:04
黄身だけ～。
うん、濃厚！
もっちりとろりな冷凍卵の卵かけ、美味しかったです！
漬けにしてあるから、醤油加減が程よかったです。 -
とらねぇちゃん2015/01/11 20:27
驚きました！卵を冷凍する事で、黄身がとても濃厚になるのですね。
これは美味しいですね。また作りたいと思います。 -
遊星。.:*・゜2015/01/09 23:36
七草粥に入れました。お醤油に付けるの忘れたので、後でかけました。冷凍卵、１個は殻をむくと赤い冷凍卵になってました。よかったらブログ、見てください・・・
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