野菜たっぷり♪キャベツのコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
キャベツ、ニンジン、新玉葱、ピクルスを細かく切る。
＊切った大きさが揃うと食感も良くて食べやすいので、粒コーンの大きさくらいにするのがおススメかな。 -
2
ピクルスは、こちらの「ヘングステンベルグ ガーキンス 」１本使いました。
切ったピクルスは、ボウルや容器に入れておく。
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3
切ったキャベツ、ニンジン、新玉葱をビニール袋に入れ、塩を振りかけ、全体的になじませる。
しばらくして野菜から水分が出てきたら水分を絞る。 -
4
水分を絞ったら、ピクルスの入った容器に入れ、コーンも加える。（今回はコーンが多めに入れちゃいました）
＠印で味を調えたら、出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- コールスロー サラダ
micoドキンちゃん
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栗皮茶2015/01/21 18:22
早茹でパスタを加えて作りました。(*^_^*)
野菜がたくさん食べられるのでいいですね。
ご馳走さまでした。
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